25 сент. 2009 г.

У нас в гостях японские студенты





Перед демонстрацией японской чайной церемонии




Природа тоже радовалась

О том как легко можно разделить лепёшку Пуэра на два диска



Что такое маоча 毛茶

Этимология слова маоча 毛茶 ( два знака «шерсть» и «чай» ) не имеет ничего общего с ворсинками на чайном листе, в данном сочетании мао используется в другом значении - «грубый, сырой», поэтому маоча означает «чай-сырец», который является сырьем или одной из стадий при производстве любого чая.
.